So sadením ešte nemusíte utekať
Hoci sa už v polovici septembra rána ochladzujú a leto sa pomaly končí, pri cesnaku sa oplatí chvíľu počkať.
Jesenný cesnak potrebuje pred zimou vytvoriť najmä dobrý koreňový systém. Nad zemou by však nemal príliš vyrásť. V našich podmienkach sa preto výsadba najčastejšie presúva na október a podľa počasia môže pokračovať aj neskôr na jeseň.
Namiesto presného dátumu je dobré sledovať počasie a teplotu pôdy. Dlhé teplé obdobie nie je signálom, že cesnak treba vysadiť čo najskôr.
September využite na prípravu záhona
Teraz je vhodný čas vybrať miesto, kde bude cesnak rásť.
Najlepšie mu vyhovuje slnečný záhon a pôda, v ktorej sa po daždi dlho nedrží voda. Premokrená pôda zvyšuje riziko hniloby a ďalších problémov.
Ak máte ťažkú ílovitú pôdu, pomôcť môže vyvýšený záhon alebo zlepšenie jej štruktúry kompostom. Čerstvý maštaľný hnoj tesne pred výsadbou však nie je ideálny.
Cesnak by sa tiež nemal rok čo rok vracať na rovnaké miesto. Striedanie plodín pomáha znižovať riziko chorôb a škodcov.
Cesnak zo supermarketu radšej nie
Na výsadbu je najlepšie použiť sadivový cesnak určený priamo na pestovanie.
Bežný cesnak z potravín síce môže vyklíčiť, no nemusí byť vhodný pre naše podmienky a pri neoverenom sadive existuje väčšie riziko zavlečenia chorôb.
Pred výsadbou sa celá hlavička rozdelí na jednotlivé strúčiky. Šupku z nich netreba odstraňovať.
Vyberajte najmä zdravé, pevné a väčšie strúčiky bez známok plesne či poškodenia.
Špičkou hore, spodkom dole
Pri samotnom sadení platí jednoduché pravidlo: plochá časť strúčika smeruje nadol a špicatá časť nahor.
Strúčiky možno vysádzať približne 10 až 15 centimetrov od seba. Medzi riadkami nechajte približne 25 až 30 centimetrov.
Vrchná časť strúčika by mala zostať niekoľko centimetrov pod povrchom pôdy. V ľahších pôdach sa môže cesnak sadiť o niečo hlbšie, v ťažkých pôdach to netreba preháňať.
Prečo sa cesnak sadí na jeseň?
Jesenná výsadba má jednu veľkú výhodu. Cesnak potrebuje obdobie chladu, ktoré podporuje správny vývoj cibule.
Počas jesene sa zakorení, cez zimu zostáva v pôde a na jar môže veľmi rýchlo pokračovať v raste.
Výsledkom bývajú pri vhodnej odrode a dobrých podmienkach pekné, dobre vyvinuté hlavičky pripravené na zber počas nasledujúceho leta.
Pomôže aj tenká vrstva mulču
Po výsadbe možno záhon zakryť vrstvou slamy alebo iného vhodného organického materiálu.
Mulč pomáha obmedziť burinu, udržiava stabilnejšiu vlhkosť pôdy a môže chrániť záhon pred výrazným striedaním mrazu a oteplenia.
Netreba však vytvoriť nepriedušnú hrubú vrstvu, pod ktorou bude pôda neustále mokrá.
Najväčšia chyba? Sadiť len podľa kalendára
Pri cesnaku neexistuje jeden magický deň, ktorý by platil každý rok.
Jednu jeseň môže prísť chlad už začiatkom októbra, inú môžu vysoké teploty pokračovať takmer do novembra. Záhradkár by preto mal sledovať predovšetkým reálne počasie.
Ak teda máte cesnak pripravený už teraz v septembri, nemusíte sa ponáhľať. Pripravte záhon, vyberte kvalitné sadivo a počkajte, kým sa jeseň skutočne prihlási o slovo.
O niekoľko mesiacov môže byť odmenou úroda cesnaku priamo z vlastnej záhrady.