Skoro každý záhradkár to aspoň raz skúsil: odstrihne konárik, dá ho do vody a čaká. Niekedy to vyjde, niekedy nie. A keď nie, väčšinou nevie prečo. Pritom príčin je len niekoľko a dajú sa celkom ľahko obísť.
Najprv k tomu, čo sa vôbec dá takto množiť. Z okrasných rastlín sa odrezkami dobre množia napríklad fuchsie, pelargónie, begónie, oleandre, forsýtie, tuje, borievky, ruže, hortenzie alebo vistéria. Väčšina kvetín a krov, ktoré máte na záhrade alebo na balkóne, sa dá takto rozmnožiť — stačí vedieť, kedy a ako.
Čas záleží viac, než si väčšina ľudí myslí. Bylinkové a kvetinové rastliny sa najlepšie množia na jar a začiatkom leta, keď majú dostatok energie a výhonky sú ešte mladé a šťavnaté — hovoríme im zelené odrezky. Drevnatejšie rastliny, ako sú kry a stromy, sa naopak lepšie ujmú z tzv. polodrevnatých alebo drevnatých odrezkov, teda z výhonkov, ktoré už trochu stuhli. Tie sa berú koncom leta alebo na jeseň. Ak odstrihnete mäkký zelený výhonok v auguste, keď je vonku sucho a teplo, šance na úspech sú podstatne nižšie.
Voda alebo substrát? To je otázka, pri ktorej sa záhradkári rozchádzajú. Voda funguje — ale len u niektorých rastlín a len ako dočasné riešenie. Tradičná metóda s pohárom vody sa hodí napríklad pre koleus, impatiens alebo niektoré izbové rastliny. Problém je, že korene, ktoré vyrastú vo vode, sú iné ako tie, čo vyrastú v substráte — sú jemnejšie, menej odolné, a keď potom sadeničku presadíte do zeme, musí si v podstate vypestovať nové. Preto sa rastliny z vody po presadení často zastavujú v raste alebo vädnú.
Pre väčšinu okrasných rastlín je lepší rovno substrát — ľahký, dobre priepustný. Zmes piesku a rašeliny, alebo špeciálny substrát na množenie, ktorý drží vlhkosť, ale nepremokne. Práve premoknutý, ťažký substrát je najčastejšou príčinou toho, že odrezky hynú skôr, než stihnú zakoreniť.
A prečo vlastne väčšina odrezkov zhnije? Dôvody sú zvyčajne tri. Prvý je príliš veľa vlhkosti — buď vo vode, kde odrezok stojí príliš dlho bez výmeny, alebo v substráte, ktorý sa nepresychá. Druhý dôvod je nevhodný čas alebo nevhodná časť rastliny — príliš starý, zdrevnatený výhonok sa ujme oveľa ťažšie ako mladý, zdravý. Tretí dôvod je strata vody z listov: odrezok ešte nemá korene, takže nemôže prijímať vodu, ale listy ju naďalej odparujú. Preto sa oplatí odstrániť spodné listy, ponechať len dva alebo tri hore, a ideálne celý odrezok prikryť priesvitným vrecúškom alebo fóliou — vytvoríte tým vlhké mikroprostredie, kde rastlina nestráca toľko vody.
Pomôcť môže aj takzvaný stimulátor zakorňovania — prášok alebo gél, do ktorého namočíte spodok odrezka pred zasadením. Nie je to podmienka, ale u drevnatejších rastlín to zakorňovanie zrýchli a zlepší. Niektorí záhradkári prisahajú na škoricový prášok namiesto neho — má prirodzené protiplesňové vlastnosti a môže zabrániť hnitiu rezu. Je to skôr tradičná záhradkárska skúsenosť než vedecky overená metóda, ale vyskúšať to nestojí nič.
Jedno praktické pravidlo na záver: rez robte tesne pod kolienkom — uzlíkom, kde vyrastá list. Práve tam sa bunky najrýchlejšie delia a korene sa tvoria najochotnejšie. Šikmý rez je lepší ako rovný, pretože odvedie vodu od rany a zväčší plochu, z ktorej môžu korene vyrásť.
Keď to všetko dáte dokopy — správny čas, zdravý výhonok, priepustný substrát a trochu trpezlivosti — množenie odrezkami prestane byť lotéria a stane sa celkom spoľahlivou rutinou.