Po zbere je dobré pozrieť sa na ovocné stromy trochu inak než počas leta. Kým sú konáre plné úrody, väčšina pozornosti smeruje na samotné ovocie. Keď sa strom odľahčí, ľahšie si všimnete poškodený konár, odretú kôru, zvyšné nahnité plody alebo iné problémy, ktoré mohli počas sezóny uniknúť pozornosti.
Netreba však hneď siahať po píle a nožniciach. Najskôr strom jednoducho skontrolujte a odstráňte len to, čo je očividne poškodené alebo choré.
Pod stromom by nemali dlhodobo zostávať nahnité a plesnivé plody. Tie môžu priťahovať škodcov a pri niektorých ochoreniach zostať zdrojom infekcie aj do ďalšej sezóny. Pozornosť si zaslúžia aj takzvané mumifikované plody, ktoré zostávajú visieť na konároch ako zosušené zvyšky úrody. Ak sú poškodené alebo plesnivé, je lepšie ich odstrániť.
Zdravé opadané ovocie môžete samozrejme spracovať. Choré alebo silno nahnité kusy však radšej nenechávajte pod stromom.
So silným rezom sa neponáhľajte
Jedna z častých jesenných chýb je snaha strom po úrode okamžite „dať do poriadku“ výrazným rezom.
Termín rezu však závisí od druhu stromu. Jablone a hrušky sa často výraznejšie režú počas obdobia vegetačného pokoja, zatiaľ čo pri kôstkovinách, ako sú slivky či čerešne, platia odlišné pravidlá a jesenný veľký rez nemusí byť vhodný.
Ak je niektorý konár zlomený, nebezpečne poškodený alebo visí nad miestom, kde by mohol spadnúť, samozrejme má zmysel zasiahnuť. Veľké tvarovanie koruny však netreba robiť automaticky len preto, že úroda skončila.
Strom sa na jeseň postupne pripravuje na obdobie pokoja a priveľa zásahov mu nemusí prospieť.
Voda, pôda a okolie kmeňa sú teraz dôležitejšie
Po skončení leta sa často automaticky prestáva polievať. Ak je však september alebo jeseň suchá, najmä mladé a čerstvo vysadené stromy môžu stále potrebovať vodu.
Pôda môže byť na povrchu chladná, no hlbšie pri koreňoch stále suchá. Pri dlhšom období bez dažďa je preto lepšie strom občas dôkladne zaliať, než mu dávať malé množstvo vody každý deň.
Pozrite sa aj na priestor okolo kmeňa. Hustá tráva a burina tesne pri strome konkurujú koreňom o vodu a živiny. Najmä pri mladých stromoch preto pomáha udržiavať okolo kmeňa menší kruh bez trávnika.
Na tento priestor môžete pridať vyzretý kompost, listovku alebo inú vrstvu organického materiálu. Mulč pomáha udržiavať vlhkosť, chráni povrch pôdy a postupne zlepšuje jej štruktúru.
Dôležité je len nenavŕšiť materiál priamo ku kmeňu. Kôra by nemala zostať zahrabaná vo vlhkej vrstve. Medzi mulčom a kmeňom nechajte trochu voľného priestoru.
S hnojením opatrne
Po bohatej úrode môže človek nadobudnúť pocit, že strom potrebuje veľkú dávku hnojiva. Na jeseň to však nemusí byť dobrý nápad.
Silné dusíkaté hnojenie môže podporiť tvorbu nových mäkkých výhonkov práve v čase, keď sa strom potrebuje pripraviť na zimu. Takéto výhonky potom nemusia stihnúť dostatočne vyzrieť a môžu byť citlivejšie na mráz.
Na jeseň má preto väčší význam starať sa o pôdu a udržiavať ju v dobrej kondícii než strom silno prihnojovať.
Hlavné prihnojovanie sa pri ovocných stromoch zvyčajne rieši skôr pred začiatkom novej vegetácie.
Skontrolujte mladé stromy a konáre s neskorou úrodou
Ak máte mladé stromčeky priviazané ku kolíkom, september je dobrý čas skontrolovať úväzy.
Kmeň počas sezóny rastie a páska alebo povraz, ktorý bol na jar voľný, môže byť na jeseň príliš tesný. Úväz by sa nemal zarezávať do kôry.
Skontrolujte aj samotný kolík a to, či strom pri vetre zbytočne neudierá o oporu.
Na niektorých stromoch ešte stále môžu zostať neskoré odrody jabĺk alebo hrušiek. Ak je konár silno zaťažený, radšej ho podoprite, než čakať, či záťaž vydrží.
Pri zbere sa nemusíte riadiť iba kalendárom. Zrelé jablko alebo hruška sa často uvoľní pomerne ľahko, keď ho jemne nadvihnete alebo pootočíte. Ak musíte silno ťahať, plod ešte nemusí byť úplne pripravený.
Jesenné lístie nemusí byť odpad
Keď začnú listy padať, nemusíte ich všetky okamžite vyhadzovať.
Zdravé lístie môžete skompostovať alebo použiť na výrobu listovky. Je to cenný materiál, ktorý sa neskôr hodí do záhonov aj okolo stromov.
Iná situácia nastáva, ak strom počas sezóny silno trpel ochorením a listy sú výrazne napadnuté. Takýto materiál je lepšie odstrániť podľa charakteru problému, aby sa choroba zbytočne neudržiavala v záhrade.
Aj tu platí jednoduché pravidlo: zdravý organický materiál je pre záhradu cenný, chorý môže predstavovať riziko.
Jeseň je dobrý čas aj na plánovanie nových stromov
Ak premýšľate nad novou jabloňou, hruškou alebo slivkou, jeseň je vhodné obdobie na plánovanie výsadby.
Neoplatí sa však vyberať iba podľa fotografie ovocia na etikete.
Dôležitý je podpník, konečná veľkosť stromu, nároky odrody, opeľovanie aj miesto, ktoré máte v záhrade k dispozícii.
Malá záhrada potrebuje iný strom než veľký sad. Dobre vybraný ovocný strom môže na jednom mieste zostať desiatky rokov, preto sa oplatí premyslieť výber vopred.
Menej zásahov, viac kontroly
Ovocný strom po úrode nepotrebuje generálnu opravu.
Oveľa viac mu pomôže jednoduchá starostlivosť: pozbierať zhnité ovocie, skontrolovať konáre a kmeň, pri suchu dopriať vodu, upraviť okolie koreňov a nechať strom postupne prejsť do zimného pokoja.
Na jeseň často platí, že menej je viac.
Ak strom vyzerá zdravo, pôda nie je úplne vysušená a pod korunou neležia choré plody, nemusíte robiť veľké zásahy.
Stačí mu vytvoriť dobré podmienky na to, aby zimu zvládol v pokoji a na jar mohol opäť začať rásť v dobrej kondícii.