Zdravé paradajky môžu rodiť aj v septembri
Ak sú rastliny stále zdravé, majú dostatok listov a počasie zostáva relatívne teplé, nie je dôvod všetky paradajky okamžite obrať.
Najväčšiu šancu dozrieť majú plody, ktoré už dosiahli svoju konečnú veľkosť a začínajú meniť farbu. Tie môžete pokojne nechať na rastline a pravidelne kontrolovať.
V septembri však už nemá veľký význam podporovať tvorbu ďalších nových kvetov. Rastlina by mala energiu sústrediť predovšetkým do existujúcich plodov.
Chladné noci rast výrazne spomaľujú
Paradajka je teplomilná rastlina a s ochladením jej aktivita postupne klesá.
Krátke dni a nižšie teploty znamenajú, že zelené plody dozrievajú podstatne pomalšie ako počas leta. Ak sa navyše pridá dlhšie daždivé obdobie, rastie riziko poškodenia rastlín a hubových ochorení.
Preto je dobré sledovať predpoveď počasia, nie iba dátum v kalendári.
Ak sa očakáva výrazné ochladenie alebo prvé prízemné mrazy, väčšie plody je bezpečnejšie pozberať.
Zelená paradajka ešte nemusí skončiť v odpade
Mnohé zelené paradajky dokážu dozrieť aj po odtrhnutí.
Najvhodnejšie sú plody, ktoré už dorástli do normálnej veľkosti a nie sú poškodené. Položte ich na suché miesto pri izbovej teplote a pravidelne ich kontrolujte.
Dozrievanie možno urýchliť jednoduchým spôsobom – k paradajkám pridajte zrelé jablko, banán alebo už červenú paradajku.
Tieto plody uvoľňujú etylén, prirodzený rastlinný hormón, ktorý podporuje dozrievanie.
Paradajky nedávajte automaticky na priame slnko
Častou predstavou je, že zelenú paradajku treba položiť na čo najslnečnejšie okno.
Pri dozrievaní po zbere je však dôležitejšia primeraná teplota ako priame slnečné svetlo.
Plody preto môžu dozrievať aj v debničke alebo miske v miestnosti. Kontrolujte ich každých pár dní a všetky mäkké alebo poškodené kúsky okamžite odstráňte.
Neodstraňujte priveľa listov
Na konci sezóny sa často odporúča odstrániť časť listov, aby sa k paradajkám dostalo viac svetla a vzduchu.
S tým však netreba preháňať.
Listy sú pre rastlinu stále dôležité a príliš radikálne odlistenie môže narušiť jej fungovanie. Odstraňujte predovšetkým poškodené, žltnúce alebo choré listy a tie, ktoré sa dotýkajú pôdy.
Zdravú rastlinu netreba v septembri úplne „oholovať“.
Pozor na príliš veľa vody
V lete paradajky často vyžadujú intenzívnu zálievku, ale s ochladením sa potreba vody znižuje.
To neznamená, že ich máte prestať polievať úplne.
Pôda by mala zostať mierne vlhká, nie premokrená. Veľké výkyvy medzi suchom a nadbytkom vody môžu viesť k praskaniu plodov a ďalším problémom.
Najlepšie je polievať priamo ku koreňom a zbytočne nezmáčať listy.
Choré plody odstráňte hneď
Septembrové vlhké počasie môže zvýšiť riziko chorôb.
Ak sa na plodoch alebo listoch objavia rýchlo sa zväčšujúce hnedé či čierne škvrny, plesnivé miesta alebo hniloba, poškodené časti treba odstrániť.
Choré plody neskladujte spolu so zdravými.
Pri silne napadnutej rastline už často nemá význam čakať na ďalšie dozrievanie úrody.
Kedy paradajky definitívne pozberať?
Univerzálny dátum neexistuje.
Ak je september teplý a suchý, paradajky môžu na rastline dozrievať ešte pomerne dlho. Ak však prídu chladné noci, dlhodobý dážď alebo hrozba mrazu, oplatí sa úrodu zachrániť skôr.
Väčšie zelené paradajky nechajte dozrieť doma. Úplne malé a nedorastené plody už majú na konci sezóny podstatne menšiu šancu vytvoriť kvalitnú úrodu.
Najlepšie pravidlo je preto jednoduché: kým je rastlina zdravá a počasie jej praje, nechajte plody dozrievať prirodzene. Keď sa podmienky zhoršia, úrodu radšej pozbierajte.